3aslama
salut
مرحبا بك عزيزي الزائر. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك للتسجيل .
و شكرا لك
الصديق عاااااااطف

3aslama
salut
مرحبا بك عزيزي الزائر. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك للتسجيل .
و شكرا لك
الصديق عاااااااطف

3aslama
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
3aslama

منتديات عالسلامة عالم من السحر و الابداع
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» شاهد فيلم عصفور السطح مباشرة
الكسكسي باللحم Icon_minitime11.09.13 2:00 من طرف 3omeeer

» ثلج يتساقط على سطح المكتب روعه
الكسكسي باللحم Icon_minitime02.01.13 16:53 من طرف benmime_morad

» هيا نتعلم فن الذكر عند خاتم المرسلين
الكسكسي باللحم Icon_minitime19.05.12 15:42 من طرف abounoun

» روع و أجمل الشلالات من مختلف بقاع الدنيا في لقطات و لوحات ربانية (( مجموعة صور )) !
الكسكسي باللحم Icon_minitime30.03.12 17:59 من طرف tlaylovic

» سيارة nissan الجديدة
الكسكسي باللحم Icon_minitime30.03.12 16:10 من طرف tlaylovic

» لما أحببت تونس يا هذا ؟
الكسكسي باللحم Icon_minitime10.07.11 17:02 من طرف خطاب الرياض

» شيرين تؤجل مشروعاتها الفنية إلى حين هدوء الأوضاع
الكسكسي باللحم Icon_minitime13.05.11 18:12 من طرف الخبر الفني المصري

» افتتاح مهرجان كان بمنتصف الليل في باريس
الكسكسي باللحم Icon_minitime13.05.11 18:09 من طرف الخبر الفني المصري

» صوفيا المريخ اجادت امراه تهواك لانها فعلا عاشقه الان
الكسكسي باللحم Icon_minitime13.05.11 18:06 من طرف الخبر الفني المصري

» سلمى حايك تلفت الانتباه في كان باناقتها المميزه
الكسكسي باللحم Icon_minitime13.05.11 18:04 من طرف الخبر الفني المصري

مدرسة الحب
مدرسة الحب

Faites également la promotion de votre Page
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط LE PARADIS على موقع حفض الصفحات

 

 الكسكسي باللحم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
InessB
عضو نشيط
عضو نشيط
InessB


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 551
العمر : 39
المدينة : Tunis
المزاج : الحمد لله
صف نفسك : الكسكسي باللحم Pi-ca-27
الوسام : الكسكسي باللحم Tkreem10
الشكر و التصويت : 0
نقاط : 12361
تاريخ التسجيل : 20/09/2008

بطاقة الشخصية
رسالتي: عسلامة
هواياتي: المطالعة

الكسكسي باللحم Empty
مُساهمةموضوع: الكسكسي باللحم   الكسكسي باللحم Icon_minitime05.12.08 18:42




الكسكسي باللحم LambCouscous
من المأكولات المغربية المشهورة جدا و هو عبارة عن كوسكوس و لحم ضأن مقطع
مع العظم و بصل و ثوم و زبيب و بهارات و كزبرة خضراء و مرق لحم و حمص و
يمكن إضافة بعض أنواع من الخضار

    المقادير






  • 500 غرام لحم ضأن
  • نصف كوب حمص
  • ربع كوب زبيب
  • 2 حبة بصل
  • 2 فص ثوم
  • ملعقة طعام زيت
  • 3 أكواب و نصف مرق لحم
  • ملعقة صغيرة فلفل حار
  • 2 ملعقة قرفة
  • ربع باقة كزبرة خضراء
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 350 غرام كسكس
  • ماء


    الطريقة





  1. يغسل اللحم و يقطع مكعبات و يفرم البصل و الكزبرة الخضراء
    و يطحن الثوم و ينقع الحمص ليلة كاملة ثم يسلق و يصفى
  2. يحمر الزبيب ثم يوضع جانباً ثم يحمر البصل و الثوم و
    الكزبرة الخضراء حتى تطرى
  3. يضاف اللحم و الحمص و البهارات و يحرك الخليط ثم تضاف مرقة
    اللحم و يغطى الإناء و يترك حتى ينضج
  4. ينقع الكسكس في الماء ثم يطبخ حسب التعليمات المدونة على
    العلبة
  5. يسكب الكسكس في طبق التقديم و يوضع في وسطه خليط اللحم و
    يزين بالزبيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fr.netlog.com/_InessB_
ATEF
***
***
ATEF


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 2640
المدينة : جربة
صف نفسك : الكسكسي باللحم Pi-ca-47
الوسام : الكسكسي باللحم Star10
الشكر و التصويت : 10
نقاط : 16517
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

بطاقة الشخصية
رسالتي: مرحبا بكم جميعا
هواياتي: العزف*السفر*الأنترنات

الكسكسي باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم   الكسكسي باللحم Icon_minitime12.12.08 21:03

merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3aslama.mam9.com
N@NCITA
vip
vip
N@NCITA


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1237
العمر : 37
المدينة : sfax
صف نفسك : الكسكسي باللحم Pi-ca-58
الوسام : الكسكسي باللحم Images10
الشكر و التصويت : 1
نقاط : 12860
تاريخ التسجيل : 09/05/2008

بطاقة الشخصية
رسالتي: مرحبا بكم في منتدانا
هواياتي: المطالعة ، الانترنات

الكسكسي باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم   الكسكسي باللحم Icon_minitime23.12.08 20:18

app
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fr.netlog.com/nancita_nancita
 
الكسكسي باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الملفوف المحشي باللحم
» لزانيا باللحم المفروم "

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
3aslama :: آدم و حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: